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銘菓

スイーツ王国北海道。定番から限定品まで種類豊富

素材のよさが光った
誰もが知っている
定番のお菓子

北海道は小豆や白いんげん豆、牛乳、もち米、砂糖、小麦など、お菓子の原材料の宝庫。シンプルなお菓子ほど、素材のよさが重要。良質な原材料に恵まれた北海道には菓子店も多く、おいしいスイーツがたくさん存在しています。「白い恋人」や「マルセイバターサンド」、「ロイズ生チョコレート」「ドゥーブルフロマージュ」など、全国的な知名度・人気度を誇るお菓子も数多くあります。北海道だからこそ出会えるお菓子の数々をご賞味ください。

地元で親しまれる
伝統の銘菓

北海道の各地には、その地域の人々に愛されてきたお菓子があります。「山親爺」(函館市・札幌市)、「五勝手屋羊羹」(江差町)、「三方六」(帯広市)、「旭豆」(旭川市)、「わかさいも」(洞爺湖町)「よいとまけ」(苫小牧市)など、自慢のお菓子は挙げればキリがないほどです。長年親しまれてきたのも納得の、素朴ながら飽きのこない味わいは、やみつきになること請け合い。こうしたご当地銘菓を観光のお土産に持ち帰るのもおすすめです。

旅先だからこそ
購入できる
スイーツにも注目

「さっぽろスイーツ」など、街を挙げて毎年開発しているスイーツや、「札幌おかきOh! 焼とうきび」や「焼きたてチーズタルト」をはじめとした新商品など、常に新しいお菓子が誕生している北海道。次の定番となるかもしれない一品を探すのも楽しいでしょう。「じゃがポックル」やご当地のフレーバーキャラメルのように、北海道限定、空港限定なども数多く展開されています。ケーキ、プリンなどの日持ちしないお菓子も、帰り際に購入すれば持ち帰りで楽しむことが可能です。ぜひ、空港や土産品店でこの土地だけの限定商品を探してみてください。

写真提供:株式会社ロイズコンフェクト、(株)東洋印刷、カルビー(株)

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関連URL LET’S SWEETS HOKKAIDO
http://www.sweets-h.jp/

石屋製菓
http://www.ishiya.co.jp/

六花亭
http://www.rokkatei.co.jp/

ロイズ
https://www.royce.com/

ルタオ
http://www.letao.jp/

函館千秋庵総本家
http://www.sensyuansohonke.co.jp/index.html

千秋庵製菓
http://senshuan.co.jp/

五勝手屋本舗
http://www.gokatteya.co.jp/index.html

柳月
http://www.ryugetsu.co.jp/

わかさいも本舗
http://www.wakasaimo.com/index.html

三星
http://yoitomake.jp/

YOSHIMI
http://www.yoshimi-ism.com/
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