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ウィスキー

ジャパニーズウィスキーの聖地を訪ねる

竹鶴政孝の情熱が
今なお息づく
余市の蒸溜所

北海道のウィスキー蒸溜所といえば、全国的にも知られている「ニッカウヰスキー北海道工場余市蒸溜所」です。ニッカウィスキー創業者・竹鶴政孝が、理想のウィスキーを目指してたどり着いた場所が余市町でした。海に近い余市町の湿潤な空気は、ウィスキー造りに欠かせない条件。樽を乾燥から守り、芳醇な香りを閉じ込めます。蒸溜所内ではもちろん、竹鶴が愛した余市町で熟成されたウィスキーを味わえます。

リタの名前が付くバーで
貴重な銘酒を味わう
至福のひととき

ゆっくりウィスキーを味わうには、余市蒸溜所から車で約30分のところにある「ニッカバー リタ(小樽市)」へ。ここは全国に数多くあるニッカバーの中で唯一、竹鶴政孝の妻・リタの名前を店名に付けることが許されたバー。余市蒸溜所と小樽の老舗バーがコラボレートして、2005年に誕生しました。蒸溜所以外で扱っている店はごくわずかという「シングルカスク原酒」をはじめ、「シングルモルト余市」など、ニッカの代表的なウィスキーを揃えています。

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ウィスキー

所在地
営業期間
営業時間
お問い合わせ
オフィシャルサイト
アクセス
備考
関連URL ニッカウィスキー株式会社
http://www.nikka.com

ニッカウィスキー北海道工場余市蒸溜所
http://www.nikka.com/distilleries/yoichi/index.html

ニッカバー リタ
http://nikka-rita.jp

一般社団法人 余市観光協会
http://yoichi-kankoukyoukai.com/
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