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千歳鶴 酒ミュージアム

「千歳鶴」の吟醸・純米・本醸造を中心に試飲できるコーナー。味や造りの特色をスタッフが丁寧に説明してくれ飲み比べられます

あなたの日本酒感に新たな扉が開きます。金賞受賞の蔵元で飲み比べ

札幌にある唯一の酒蔵にして全国新酒鑑評会で金賞を受賞した地酒「千歳鶴」。その酒造り文化と酒が醸し出す豊かな世界を教えてくれるミュージアムです。昔の味噌醤油蔵の古材を利用した和風モダンなしつらいに落ち着き、明治5年から続くこの酒蔵の歴史とこだわりに触れ、施設の〝顔〟である試飲スペースで、それぞれの銘酒の多彩な個性と奥行きある味わいを五感で利く。日本酒好きならずとも、きっと新たな酒の魅力に出逢うはずです。

  • 見学の合間にホッと一息つけるカフェコーナーでは、酒蔵ならではの仕込水で淹れたコーヒーや酒粕ソフトクリームが楽しめます
  • 「千歳鶴」の命とも言える仕込水は、地下150mから汲み上げる豊平川の伏流水です。館内に入ったらまずこの水を味わってみて
  • 展示コーナーを回遊していくうちに酒への興味が高まる。ショッピングコーナーでは酒はもちろん酒器やグッズの買い物も楽しめます

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所在地 札幌市中央区南3条東5丁目1
お問い合わせ 011-221-7570
定休日・営業時間 営業時間:10:00~18:00 定休日:年末年始
料金 入場無料
アクセス方法 地下鉄東西線バスセンター前駅9番出口より徒歩5分
駐車場 あり 20台・無料/30分・1000円以上の買い物で60分無料
URL http://www.nipponseishu.co.jp
その他 札幌の地酒「千歳鶴・本醸造・なまら超辛」1,065円(720ml)~、「千歳鶴・純米大吟醸」3,510円(720ml)ほか多彩な日本酒や季節の限定酒を販売。 また、同社が醸造する「余市ワイン」や「寿みそ」もミュージアム内で販売
この記事が関連付けられているタグ: 体験 見学 カルチャー お酒・ドリンク 札幌エリア
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