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札幌近郊エリア金滴酒造

(情報提供元:ぐうたび北海道)

北海道を代表する地酒の一つ「金滴酒造」

創業明治39年、110年以上の歴史を誇る酒蔵

新十津川町の歴史と共に歩んできた金滴酒造は明治39(1906)年に創業され、その歴史は百年を超える中空知エリア唯一の酒蔵です。酒の命とも称される仕込み水はすぐ近くを流れるピンネシリ山系を源流とした徳富川(とっぷがわ)の伏流水。酒米には地元産の酒造好適米を厳選して用い、豊醇でまろやかな味わいに仕上げています。全国各地にファンが多く、新十津川町を代表する特産品です。

  • 売れ筋第1位の「金滴 大吟醸酒」。吟味した新十津川産米を贅沢に35%まで磨き上げ、伝承の技で丹念に醸し上げた大吟醸です
  • 新十津川産『吟風』を100%使用。米の旨さを生かした吟醸造りの「特別純米酒 新十津川」
  • 「金滴 純米吟醸」はさらりとした咽喉こしのやや辛口。空知産の酒造好適米を多く使い、パーカーポイントで道内蔵唯一、91点の評価を獲得しています

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所在地 新十津川町字中央71-7
お問い合わせ 0125-76-2341
定休日・営業時間 売店営業日/土日・祝祭日、10:00~16:00 ※正月三が日は定休日
アクセス方法 JR新十津川駅から車で3分 JR滝川駅から車で10分
駐車場 あり
URL http://www.kinteki.co.jp/ ※通販サイトはこちら http://www.kinteki.co.jp/ec/
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