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北海道だけで味わえる♡注目のショコラティエ5選

北海道旅行の際のお楽しみの一つといえば、スイーツ。定番のものから個性派のものまで、様々な種類があり、訪れた際は迷う方も多いのではないでしょうか。 そんなスイーツの中でもおすすめなのが、これからご紹介する5つのショコラティエ。北海道は冬の寒さが長いからか、地元発のチョコレート専門店が数多くあります。こちらの記事では、札幌(北海道)でのみ味わうことのできるお店をピックアップしました!

【新千歳空港と札幌市内で購入可】
1. ショコラティエ マサール

オーナーがヨーロッパで出会ったチョコレートの香りや味わいに衝撃を受け、ショコラの美味しさを多くの人へ伝えたいという思いのもと、ショコラ専門店が馴染みの薄かった1988年に創業。

マサールといえば、スイート、ミルク、ホワイトのチョコレートにカラフルなプリントを施したパレットショコラ(10枚入・1,000円/税別)やクルミたっぷりに焼き上げたショコラブラウニー(65g・600円/税別)が人気です。

そして、本店、パセオ店、札幌三越店、新千歳空港ゲートラウンジ店にて数量限定で販売されているパンも見逃せません(パン・オ・ショコラ・334円/税別)。

新千歳空港の店舗では「パレットサブレ(6枚入・1,320円/税別)」や「パレットショコラ(10枚入・1,000円/税別)」などが空港限定パッケージになっているので、こちらも旅の思い出におすすめです。

 

■ショコラティエ マサール

(新千歳空港出発ロビー店)

お問い合わせ:0123-29-4115

住所:千歳市美々 新千歳空港国内線ターミナルビル2F

営業時間:8:00~20:00

URL:http://www.new-chitose-airport.jp/ja/spend/shop/s258.html

 

(新千歳空港ゲートラウンジ店)

お問い合わせ:0123-29-4461

住所:千歳市美々 新千歳空港国内線ターミナルビル2F

営業時間:7:30~21:00

URL:https://www.masale.jp/gatelounge/

 

(本店)

お問い合わせ:011-551-7001

住所:札幌市中央区南11条西18丁目1-30

交通:札幌市電 西線11条駅より徒歩約10分

営業時間: 10:00~19:00(火曜定休)

駐車場:あり(店前に11台分)

URL:https://www.masale.jp/

 

(パセオ店)

お問い合わせ:011-213-5610

住所:札幌市中央区北区北6条西2丁目 パセオWEST1F

交通:JR札幌駅直結

営業時間: 10:00~21:00(定休日はパセオに準じます)

駐車場:あり(パセオに準じます)

 

(札幌三越店)

お問い合わせ:011-222-8264

住所:札幌市中央区南1条西3丁目8 札幌三越本館B2F

交通:札幌市営地下鉄南北線・東西線・東豊線 大通駅下車

営業時間: 10:00~19:30(定休日は札幌三越に準じます)

駐車場:あり(札幌三越に準じます)

【札幌市内で購入可能】
≪大通・バスセンター前エリア≫
2. SATURDAYS CHOCOLATE

「SATURDAYS CHOCOLATE」は。カカオ豆を仕入れて焙煎・粉砕するところから板チョコレートになるまでのすべての工程を一つの工房で行う、札幌生まれの「Bean to Bar(ビーントゥバー)」チョコレートのお店です。

ガーナやウガンダ、インドネシアなど世界各地から取り寄せた、こだわりのカカオ豆を使い、店内で1週間から10日ほどかけて作っています。

ティスティングしてみると、それぞれの味の違いにきっと驚くはず!旅の思い出になるお好みの産地の板チョコを見つけてみては?

■SATURDAYS CHOCOLATE FACTORY & CAFE

お問い合わせ:011-208-2750

住所:札幌市中央区南2条東2丁目7−1 SALMON1階

交通:地下鉄東西線バスセンター前駅より徒歩約4分

営業時間:10:00-18:30(水曜定休)

駐車場:なし(近隣コインパーキングをご利用ください)

URL:http://www.saturdayschocolate.com/

3. パティスリーショコラトリー リベルテ

大通駅から歩いて約10分ほどに位置する、パティスリーショコラトリー リベルテ。ヨーロッパの街並みにありそうな、赤茶色のかわいらしい建物が印象的です。お店のコンセプトは、「大人のための贅沢な時間」。

ショーケースには見た目にも美しいボンボンショコラやケーキが輝き、まさに大人のための贅沢なスイーツ。種類が豊富なボンボンショコラは、1個からでも購入できるほか、いろんな種類が入ったアソートもあるのでプレゼントにピッタリ!

手土産に人気のテリーヌショコラ(1,420円/税込)は、ベネズエラ産62%カカオ分のショコラを使用し、濃厚な味わいです。

イートインスペースもあるのでその場でいただくのも◎。期間限定で提供しているパフェも人気です。

 

■パティスリーショコラトリー リベルテ

お問い合わせ:011-211-1432

住所:札幌市中央区北1条西8丁目2-7 ホサカビル1階

交通:札幌市電 西8丁目駅より徒歩約5分、地下鉄東西線大通駅より徒歩約10分

営業時間: 10:30~19:00(月曜定休)

駐車場:なし(近隣コインパーキングをご利用ください)

URL:https://www.instagram.com/patisseriechocolaterieliberte/

≪旭ヶ丘・伏見エリア≫
4. リュミエール エ オンブル

住宅街にひっそりとたたずむ、「リュミエール エ オンブル」。店内はアンティークのランプとともに、チョコレートや焼き菓子がまるで宝石のようにディスプレイされています。

オーナーは、ジャンポールエヴァン東京のシェフをされていた方で、フランスの名門で修業された腕は、チョコレートが好きな方にとってはたまりません。

■リュミエール エ オンブル

お問い合わせ:011-796-2904

住所:北海道札幌市中央区南13条西23-2-3

交通:札幌市電 西線14条駅より徒歩約15分、バス 南13条西22丁目停留所より徒歩約1分

営業時間: 11:00〜19:00(火・水曜日定休)

駐車場:あり(2台分)

URL:https://twitter.com/ombre_et/

5. Bon Vivant(ボン・ヴィバン)

中島公園エリアに位置するBon Vivant。シックな内装で統一された店内には、素材の良さを活かしたチョコレートやケーキが並びます。色づかいやフォルムはまるで芸術品のよう。スパイスやお酒が効いた大人の味わいは、女性はもちろん、男性が買いに求めることも多いそう。

 

チョコレートやケーキ以外にも、焼き菓子やパンなども充実しています。お土産はもちろん、滞在中にテイクアウトして楽しむこともできそうです。

■Bon Vivant(ボン・ヴィバン)

お問い合わせ:011-521-3433

住所:北海道札幌市中央区南11条西1丁目5-23

交通:地下鉄南北線 中島公園駅より徒歩3分程度

営業時間: 11:00〜20:00(月・火定休/月祝は営業)

駐車場:なし(近隣コインパーキングをご利用ください)

URL:https://bon-vivant22.com/

 

 

札幌でこだわりと個性の光るチョコレートのお店で、お気に入りのひとつを探してみませんか。

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