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位于函馆元町历史街区的「茶房菊泉」，是一间保留大正时代建筑风貌的怀旧甘味处，原为当时酒商的别墅。这栋融合日式与西式风格的建筑至今仍完好保存，仿佛将人带回百年前的大正时代。店内设有传统的

围炉里（Irori）与古董家具，充满复古风情，让人沉浸在浓厚的大正浪漫氛围中。

来到茶房菊泉，最受欢迎的体验就是「自烤团子套餐」。每桌皆配有迷你炭火炉，您可以亲手将团子烤至外酥内软，搭配多种口味酱料享用。这样的互动式吃法，不仅美味，还增添旅途乐趣，大人小孩都会爱上。

除了体验型甜点，这里也提供多款传统和风甘味。其中推荐使用北海道产小豆制作、口感浓郁的「红豆汤（Zenzai）」，以及充满昭和怀旧风情的「奶油苏打（Cream Soda）」。鲜艳的苏打水搭配一球香草冰淇淋，盛装于复古玻璃杯中，不仅清凉可口，也非常适合拍照打卡。无论是品尝甜点，还是静静感受时光流转，这里都是函馆旅途中不可错过的片刻。

元町地区位于函馆山的山脚下，是一座融合坡道与历史建筑之美的优雅街区。沿著蜿蜒小径悠然漫步，一边欣赏独具风情的街景，一边感受港都过往的历史气息。

「茶房Hishi伊」是一间融合复古与现代风格的独特空间，店铺前身为大正时期的质屋仓库，经重新改装后保留历史风貌，同时注入了温暖的日式情调与生活美学。

店内最受欢迎的甜点是「白玉抹茶奶油馅蜜」，使用自家制寒天搭配浓郁黑糖蜜，甜而不腻，令人回味无穷。此外，也提供三明治、披萨吐司等多样轻食，是散步途中歇脚的理想选择。

咖啡馆内还附设一间精致的古董选品店，展示著充满大正浪漫风格的和服改造服饰、日本与西洋古董器物等。每件商品都展现出店主独具慧眼的美学品味，无论是收藏还是选购伴手礼，都是值得细细挖掘的宝藏空间。

汤之川温泉是北海道三大温泉乡之一，也是函馆的代表名汤。据传，松前藩主曾在此治愈重病，使这片温泉自古以来备受喜爱。距离函馆机场约10分钟车程，邻近市区，是探索函馆的理想据点。

温泉街遍布旅馆和酒店，提供北海道新鲜海味与时令美食。露天风吕可眺望津轻海峡，景色壮丽。每年6月至12月，夜海上点点渔火映照出鱿鱼钓船的梦幻景象，为旅程增添难忘回忆。免费足汤更是当地居民与游客轻松交流、放松身心的好去处。

历史、绝景、美食与疗愈兼备的汤之川温泉，邀您体验身心温暖的幸福时光！

来到北海道江差，推荐您一定要品尝这道当地经典的乡土料理——鲱鱼荞麦面。这道料理在位于江差的手打荞麦面店「和味（Nagomi）」，以讲究食材与传统制法呈现出最地道的风味。

店主自豪的甘露煮鲱鱼，先经过5天细火慢炖，再熟成约7天，将鱼的鲜味与甜味完美凝聚。搭配使用北海道与日本国产食材、每日手打的二八荞麦面（荞麦粉与小麦粉比例为8:2），以及完全不含任何添加物的自制荞麦高汤，口感温润、风味浓郁，令人一试难忘。

这是一碗能温暖人心与胃的面，特别适合旅行途中来上一碗好好充电。

※由于鲱鱼数量有限，请事先确认

江差因北前船贸易和鲱鱼渔业而繁荣，如今的「Inishie街道」仍保留明治初期的商家和仓库，展现和洋融合的街景。历史外观与时尚店铺并存，旧与新交织出独特风情。

漫步其间，欣赏瓦屋顶与木造建筑，并品尝 Nishin soba（鲱鱼荞麦面）。这里是北海道旅行中不可错过的历史散策地。

※注意：「横山家」目前暂停开放，但外观可参观。

位于北海道乙部町沿岸的Kuguri岩是一块拥有神秘洞口的奇岩，相传是在过去鲱鱼渔业兴盛时代，为了方便往来海上而由人工挖凿贯通。从这里望向夕阳西下与渔船灯火交织的海面，景色如画，美不胜收。

从Kuguri岩步行约10分钟，即可抵达壮丽的滝瀬海岸，这里绵延著雪白色的断崖与清澈蔚蓝的大海，是摄影爱好者与自然爱好者绝对不能错过的秘境。