Kama荣鱼糕广场
在小樽品味传统技艺与新鲜美味
位于小樽市中心的「Kama荣鱼糕广场（Kamaei Kamaboko Plaza）」，是由拥有100多年历史的老字号鱼糕店“Kama荣”打造的体验型观光景点，集观赏、学习与品尝于一体。在这里，您可以隔着玻璃近距离观摩平时难得一见的鱼糕制作全过程。
从将鱼肉研磨至细腻的「搅拌」工序，到职人手工精心塑形的「成型」，再到后续的蒸煮与油炸等加热环节，一切都在您眼前展开，令人叹为观止。职人们行云流水般的动作，无不彰显着北海道饮食文化与精湛技艺的深厚底蕴。
品尝新鲜出炉的美味，带走小樽的独特风味
参观结束后，请务必前往附设的商店。这里陈列着各式各样新鲜出炉的鱼糕，您还可以品尝到现炸的热腾腾美味。口感松软，鱼肉的鲜美在口中瞬间绽放，滋味绝佳。无论是现场享用，还是作为伴手礼带回家，都是小樽之旅的完美回忆。
轻松游览，深入体验
入场免费，无需预约（※团体需提前联系），所需时间约30分钟。这个景点非常适合在观光途中轻松打卡，并能获得充实的体验。如果来到小樽，不妨到「Kama荣鱼糕广场」，亲身感受北海道的职人技艺与美味，为您的旅程增添一份独一无二的记忆。
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基本信息
- 邮政编码
- 〒047-0027
- 地址
- 北海道小樽市堺町3-7
- 电话号码
- 0134-25-6181
- 停车场
- 90辆车（60分钟免费使用小卖部）
- 交通指南
- ●步行：从JR小樽站出发约15分钟
●开车：从札樽高速公路小樽IC出发约5分钟 - 网站
※信息更新可能会有延迟 。请前往各设施官网确认最新信息。
