小樽Bine
走進逾百年歷史的石造洋館，感受銀行與酒窖的交織
在保留明治時期建築美學的指定歷史建築中，品味在地葡萄酒與當季食材的精彩調和。
這間座落於小樽市指定歷史建築「舊北海道銀行本店」內的餐廳——「小樽Bine」，自1996年開業以來，便以其獨特的建築魅力吸引著無數旅人。店名「Bine」巧妙結合了過去的「銀行（Bank）」與現在的「葡萄酒（Wine）」，象徵著時光的傳承。推開沉重的大門，映入眼簾的是挑高的天花板與充滿質感的石壁，明治時代那份端莊且凝重的氛圍在此靜靜流淌，讓人彷彿穿越時空，回到了那段輝煌的歲月。
在這裡，您可以細細鑑賞建築細節，同時讓五官沉浸於味覺的盛宴中。餐廳嚴選多款小樽在地釀造的葡萄酒，其優雅的香氣在空氣中漫延，與當地的海鮮及山珍料理交織出動人的樂章。在歷史悠久的安靜空間裡，輕聽餐具碰撞的清脆聲響，感受慢下來的時光。來到港都小樽，不妨在此奢華地揮霍午后或夜晚，享受美酒、佳餚與百年建築共同譜出的浪漫時光。
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基本資訊
- 郵遞區號
- 〒047-8601
- 地址
- 北海道小樽市色内1丁目8-6
- 電話號碼
- 0134-24-2800
- 營業時間
- 午餐時間 11:30-15:00（最後訂單 14:30）
晚餐時間 17:00-21:00（食品最後訂單 20:30） - 停車場
- 14輛車收費（使用餐廳時免費3小時/使用商店時免費2小時）
- 交通
- ●步行：從JR小樽站出發約10分鐘
●開車：從札樽高速公路小樽IC出發約20分鐘 - 網站
※ 設施資訊可能會有變更 。最新訊息請透過官方網站確認。
