Kama榮魚糕廣場
在小樽品味傳統技藝與新鮮美味
位於小樽市中心的「Kama榮魚糕廣場（Kamaei Kamaboko Plaza）」，是由擁有100多年曆史的老字號魚糕店“Kama榮”打造的體驗型觀光景點，集觀賞、學習與品嚐於一體。在這裏，您可以隔着玻璃近距離觀摩平時難得一見的魚糕製作全過程。
從將魚肉研磨至細膩的「攪拌」工序，到職人手工精心塑形的「成型」，再到後續的蒸煮與油炸等加熱環節，一切都在您眼前展開，令人歎爲觀止。職人們行雲流水般的動作，無不彰顯着北海道飲食文化與精湛技藝的深厚底蘊。
品嚐新鮮出爐的美味，帶走小樽的獨特風味
參觀結束後，請務必前往附設的商店。這裏陳列着各式各樣新鮮出爐的魚糕，您還可以品嚐到現炸的熱騰騰美味。口感鬆軟，魚肉的鮮美在口中瞬間綻放，滋味絕佳。無論是現場享用，還是作爲伴手禮帶回家，都是小樽之旅的完美回憶。
輕鬆遊覽，深入體驗
入場免費，無需預約（※團體需提前聯繫），所需時間約30分鐘。這個景點非常適合在觀光途中輕鬆打卡，並能獲得充實的體驗。如果來到小樽，不妨到「Kama榮魚糕廣場」，親身感受北海道的職人技藝與美味，爲您的旅程增添一份獨一無二的記憶。
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基本資訊
- 郵遞區號
- 〒047-0027
- 地址
- 北海道小樽市堺町3-7
- 電話號碼
- 0134-25-6181
- 停車場
- 90輛車（60分鐘免費使用小賣部）
- 交通
- ●步行：從JR小樽站出發約15分鐘
●開車：從札樽高速公路小樽IC出發約5分鐘 - 網站
※ 設施資訊可能會有變更 。最新訊息請透過官方網站確認。
