삿포로 시메파르페
삿포로의 밤을 달콤하게 마무리하는 특별한 디저트 문화
식사나 술자리를 마친 뒤 파르페로 하루를 마무리하는 ‘시메파르페’는 삿포로에서 탄생한 독특한 식문화입니다. 이제는 현지인은 물론 여행객들에게도 사랑받는 삿포로의 대표적인 야간 미식 체험으로 자리 잡았습니다.
화려한 네온사인과 아름다운 야경이 펼쳐지는 삿포로의 밤에는 이곳만의 특별한 문화가 있습니다. 바로 하루의 끝을 달콤하게 장식하는 ‘시메파르페’입니다. 일본어로 ‘마무리’를 뜻하는 ‘시메(シメ)’에서 유래한 이 문화는 식사나 술자리 후 차갑고 달콤한 디저트를 즐기는 삿포로만의 독특한 밤 문화입니다.
삿포로 시내에는 늦은 시간까지 운영하는 파르페 전문점이 많습니다. 홋카이도산 원유로 만든 소프트아이스크림이나 아이스크림을 바탕으로 제철 과일, 초콜릿, 수제 디저트 등을 아름답게 담아내어 맛과 비주얼을 모두 만족시킵니다. 다채로운 색감의 파르페는 사진으로 남기기에도 좋습니다.
최근에는 와인, 위스키, 리큐르와 함께 즐길 수 있는 성인 취향의 파르페도 인기를 끌고 있습니다. 세련된 공간에서 시메파르페를 맛보며 삿포로의 밤을 더욱 특별하게 마무리해 보세요.
- * 이 페이지에 기재된 문장에는 기계 번역도 포함되어 있습니다. 미리 양해 바랍니다.
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기본 정보
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- 北海道札幌市
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