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2018年に北海道横断自動車道の一部（小樽JCT～余市IC）が開通したことで、新千歳空港から余市へのアクセスが飛躍的に向上しました。これにより、道に迷う心配がなくなり、よりスムーズで快適なドライブを楽しめるようになりました。

この区間の開通は、北海道の旅を計画する方々にとって大きなメリットです。余市への移動時間が短縮され、旅のスタートから目的地までをストレスなく移動できます。旅の始まりから終わりまで、心地よいドライブ体験をお届けします。

燻製で有名な南保留太郎商店が手掛ける「燻香廊（けむかろう）」では、こだわりのスモーク料理を楽しめます。

レトロな古民家を改装した店内は、温かみのある居心地のいい空間です。看板メニューは、燻製した牛肉を赤ワインでじっくり煮込んだ「スモークビーフの赤ワイン煮」。豊かな香りと深みのある味わいが口いっぱいに広がります。

食後には、ここでしか味わえない燻製コーヒーもぜひお試しください。

ここは、NHK連続テレビ小説「マッサン」の主人公のモデル、竹鶴政孝が最初に建てた蒸溜所です。ウイスキーの製造過程やニッカウヰスキーの歴史を学べる無料の蒸溜所見学（要事前予約）は、特に人気です。

蒸溜所内の売店では、余市蒸溜所限定ウイスキーをはじめ、ここでしか手に入らないお土産を豊富に取り揃えています。旅の思い出に、特別な一本を選んでみてはいかがでしょうか。

札幌から余市の魅力に惹かれて移住したオーナーシェフが腕を振るいます。地元の食材を使った絶品イタリアンと、余市ならではの地ワインを心ゆくまで堪能し、そのまま宿泊できる贅沢なステイが楽しめます。

ダイナミックに大海原へとせり出した神威岬は、北海道遺産にも認定されています。

駐車場から岬の先端までは、両側に日本海の絶景が広がる遊歩道「チャレンカの小道」を約20分歩きます。岬の先端に到着すると、積丹の海を300度見渡すことができる大パノラマが目の前に広がります。

風が強い日には、遊歩道が閉鎖されることがあるため、事前に天候を確認してから訪れることをおすすめします。

この町には、地元の漁師が営むお店や、添加物を一切使用しない天然ウニを提供するお店など、こだわりのウニ丼を味わえるお店が数多くあります。

ウニ漁のシーズン中は、遠方からも多くの観光客が訪れるため、活気あふれる賑わいを見せます。

小樽は魅力的な観光スポットの宝庫！運河周辺の堺町商店街には土産店がズラリと並び、ひと息つけるカフェやスイーツ店も充実しています。

歴史的建造物や美術館のほか、オルゴールやガラス製作ができる体験施設も豊富で、日帰りでは時間が足りないかもしれません。