沼の家
創業時から守り抜く伝統の味、大沼の風景を映した二色のだんご
明治38年創業の老舗が届ける、大沼観光の記憶に刻まれる二つの味わいが詰まったひと口だんごです。
JR大沼公園駅前に店を構える「沼の家」は、100年を超える長い歴史を紡いできた名店です。名物の「大沼だんご」は、大きな折箱の中に小さなだんごが隙間なく並び、その姿は大沼湖に浮かぶ大小の島々を表現しています。一つひとつが職人の手作業によって丁寧に仕上げられており、蓋を開けた瞬間に広がる醤油の香ばしい匂いが食欲をそそります。
口へ運ぶと、やわらかくもっちりとした弾力が心地よく、噛むほどに米本来の素朴な甘みが広がります。味は「餡」と「醤油」の二種類が基本で、小豆の風味を活かしたやさしい甘さの餡と、コク深い醤油だれが絶妙な対比を描きます。創業当時から変わらぬ趣が漂う店内で、伝統の技に思いを馳せながら、旅の合間に至福のひとときをお過ごしください。
- 最寄りの空港
基本情報
- 郵便番号
- 〒041-1354
- 所在地
- 北海道亀田郡七飯町大沼町145
- 電話番号
- 0138-67-2104
- 営業時間
- 8:30-18:00（売り切れ次第閉店）
- 休業日
- 年末年始
- 駐車場
- 4台、無料
- アクセス
- ●徒歩：JR大沼公園駅から約1分
●車：函館空港から約50分 - 関連リンク
※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。
