美瑛選果

美瑛の産地の中心で、旬の朝採れ野菜と出会える食の複合施設

丘のまち美瑛の旬を味わう食の拠点。JAびえいが運営し、朝採れ野菜や限定の小麦パンが揃います。


十勝岳連峰を望む美しい景観の中に立つ「美瑛選果」は、まさに美瑛の恵みを集めたショールームです。一歩足を踏み入れれば、その日の朝に収穫されたばかりのみずみずしいグリーンアスパラや、驚くほど甘いスイートコーンの鮮やかな色が目に飛び込んできます。選果市場に漂う土の香りは、豊かな大地の生命力を感じさせてくれるでしょう。


敷地内の「美瑛小麦工房」からは、美瑛産小麦「ゆめちから」を100%使用したパンの香ばしい匂いが漂います。看板商品の「びえいの牛乳ぱん」を手に取れば、驚くほどしっとりとした質感と、牛乳の優しい甘みが口いっぱいに広がります。隣接するレストラン「アスペルジュ」では、計算された絶妙な温度で提供される美瑛産野菜のフレンチを、落ち着いた空間で心ゆくまで堪能できます。

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基本情報

郵便番号
〒071-0204 
所在地
北海道上川郡美瑛町大町2丁目
電話番号
0166-92-4400
営業時間
9:00-18:00(店舗・季節により異なる)
休業日
水曜日、年末年始
駐車場
66台、無料
アクセス
●徒歩:JR美瑛駅から約10分
●車:道央自動車道旭川鷹栖ICから約45分
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公式サイト

※施設情報が変更される場合があります。最新情報は各公式サイト等をご確認ください。

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