北海道観光公式サイト HOKKAIDO LOVE!

約60分の工場見学でビール造りのこだわりを体感。できたての試飲と自然散策で北海道らしいひとときを。

恵庭市の豊かな自然に囲まれた中で、北海道産ブランドの情熱を学び、味わえる体験型スポットです。ガイド付きの工場見学は約60分。原料へのこだわりから仕込み、発酵、パッケージングまで、ビール造りの工程を間近で見学できます。見学中は、仕込みの熱気や発酵の香り、機械が動く躍動感を五感で感じられるのが魅力。さらに、昭和後期の懐かしいパッケージデザインも紹介され、歴史を振り返るひとときも楽しめます。

見学の最後は、できたてのビールを試飲。「サッポロ生ビール黒ラベル」と北海道限定の「サッポロクラシック」を飲み比べれば、瑞々しい泡と喉越しが格別です。ツアー参加者限定のゲストショップでは、ここでしか手に入らないオリジナルグッズも購入可能。

敷地内のレストラン「ヴァルハラ」では、工場直送の生ビールとともに、北海道の定番グルメ・ジンギスカンを堪能できます。食後は、自然を活かしたビオトープ園へ。季節の草花が彩る庭園を散策し、池でカモやカワセミなどの野鳥を眺めながら、北海道の自然に包まれる贅沢な時間を過ごせます。ビールと自然、どちらも楽しめる特別な休日をここで体験してみませんか。