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钏路拉面

在札幌味噌、函馆盐味、旭川酱油三大拉面之外，近年逐渐受到关注的钏路拉面，被誉为“北海道第四大…

• 钏路、阿寒湖、摩周湖、根室地区

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北海道可口可乐瓶装札幌工厂

位于札幌市清田区的这座工厂，不仅生产供应北海道各地的碳酸饮料、咖啡、茶和矿泉水，还提供充满趣味的工…

• 札幌、定山溪地区

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新雪谷高桥牧场（牛奶工坊&餐厅PRATIVO）

新雪谷高桥牧场中，由早上挤出新鲜牛奶制成的甜品等产品深受好评。牧场用地内并设有各种商铺。此外，以羊…

• 小樽、二世古近郊

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鵡川柳叶鱼

欣赏鵡川町独特的秋日鱼帘风景，品尝肉质细嫩、鲜味浓郁的真正北海道柳叶鱼。受到鵡川流域丰饶自然环境孕…

• 洞爷、登别、日高近郊

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田中酒造龟甲藏

在创立于1899年的历史石仓内，感受天狗山雪融水与北海道产米100%交织而成的芳醇地酒魅力。步入融入小樽街…

• 小樽、二世古近郊

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Furarito

在旭川百年美食街“5・7小路 Furarito”，尽情享受名物“新子烧”的炭火香气与昭和…

• 旭川、层云峡、天人峡地区

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奥定山溪神威之森 | 定山溪农场

在被誉为“札幌后花园”的定山溪深处，有一片被森林环绕的世外桃源——定山溪农场。…

• 札幌、定山溪地区

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沼之家

这家创立于1905年的名店位于 JR 大沼公园站前，其职人手工捏制的“大沼团子”是当地极具代表性…

• 函馆、函馆近郊

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男山酒造资料馆

走进这座由大雪山脉清冽伏流水与严寒气候共同孕育的酒藏，在芬芳的麴香中感受跨越数百年的精湛工艺。旭川…

• 旭川、层云峡、天人峡地区

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三千樱酒造

这是一家诞生于岐阜、扎根于东川町的传统酒藏，利用大雪山清冽的伏流水，酿造出兼具透明感与纯净细腻风味…

• 旭川、层云峡、天人峡地区

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函馆明治馆

位于函館湾区的红砖老建筑——函館明治馆，落成于1911年，曾是旧函馆邮政局。如今，这座历经百…

• 函馆、函馆近郊

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豚丼（猪肉盖饭）

将炭火慢火细烤的猪肉，裹上浓郁的甘甜酱汁，豪迈地铺在刚出锅的白米饭上——这就是十胜带广最…

• 十胜、帯广地区

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札幌收尾圣代

这项源自札幌的深夜甜点文化，以冰凉浓郁的霜淇淋与精致亮眼的摆盘，为北国之夜划下甜蜜句点。当霓虹灯点…

• 札幌、定山溪地区

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国稀酿酒厂

位于日本海沿岸的增毛町，拥有140多年历史的石造酒藏——国稀酒造，至今仍延续着日本最北清酒…

• 稚内、利尻、礼文、留萌地区

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函馆光之屋台大门横丁

位于函馆站前的大门地区，是昔日因青函联络船与北洋渔业而繁荣的老商圈，如今这里聚集起一条充满怀旧气息…

• 函馆、函馆近郊

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新雪谷奶酪工坊

新雪谷奶酪工坊是一家由曾前往法国马米罗勒国立乳制品学校及贝桑松近郊的小型奶酪工坊等地学习奶酪制作的…

• 小樽、二世古近郊

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土豆饼（Imomochi）

起源于开拓时代的北海道乡土料理，以土豆制成，拥有Q弹有嚼劲的口感，是体验当地饮食文化不可错过的美食…

• 札幌、定山溪地区

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北海条纹虾（Hokkai Shima Ebi）

因煮熟后呈现鲜艳夺目的红色，北海条纹虾被誉为“海中红宝石”。每年仅在夏、秋两季各有约2至3…

• 钏路、阿寒湖、摩周湖、根室地区

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室兰烤鸡串

明明叫做“烧鸟”，主角却是猪肉？这道室兰独有的特色美食，以鲜嫩猪肉、香甜洋葱和黄芥末交织…

• 洞爷、登别、日高近郊

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大通BISSE

这座横跨地下2层至地上4层的综合设施，汇集了北海道人气甜点、美食餐厅与特色商店，是市区漫步时不可错过…

• 札幌、定山溪地区

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