寶水釀酒廠
腹地廣大的葡萄酒莊
北海道的寶水釀酒廠，位於緩坡上葡萄園圍籬林立的廣大田園，外觀如山中小屋一般。在積雪超過2m的土地上釀造葡萄酒，在世界上相當罕見，以「融入當地風土條件的手工藝葡萄酒」為概念，使用能抵擋嚴峻大自然的果實，運用這片土地的氣候與土壤，堅持以手工作業方式釀造葡萄酒。以雪的結晶為主題，100％採用自家農園葡萄的「RICCA」系列很受歡迎。在釀造所裡，您可以試喝與購買葡萄酒，並且在二樓的陽台上，欣賞美麗的葡萄園景色，搭配自家農園葡萄製成的原創果醬所製作的霜淇淋。
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基本資訊
- 郵遞區號
- 〒068-0837
- 地址
- 北海道岩見沢市宝水町364-3
- 電話號碼
- 0126-20-1810
- 營業時間
- 10:00-17:00
- 公休日
- （4月至12月）每天開放
（1月至3月）星期二及星期三 - 停車場
- 50輛車免費
- 交通
- ●開車：從JR岩見澤站出發約20分鐘
- 網站
※ 設施資訊可能會有變更 。最新訊息請透過官方網站確認。
