寶水酒莊
北海道丘陵上的手作優雅
座落在北海道清新空氣與柔和陽光灑落的丘陵上，紅色屋頂的寶水酒莊（Housui Winery）以其溫暖樸實的風景吸引著無數旅人。當您在北海道觀光途中駐足於此，時光在此慢下腳步，空氣中瀰漫著葡萄與微風交織的香氣。
這座小巧的酒莊堅持「手作精神」。從葡萄栽培、釀造到裝瓶，每一道工序皆由釀酒師親手、細心完成。利用北海道涼爽的氣候與肥沃的土壤，孕育出風味清新、香氣細膩的葡萄酒，完美展現了這片土地純粹的自然個性。
其中最受喜愛的作品是「RICCA」系列——完全使用自家農園的葡萄釀製，展現北海道大地的純淨與力量。瓶身上以雪花為意象的標籤設計，象徵著北海道的冬日之美，也深受遊客喜愛，成為旅途中的特別紀念或餽贈佳品。
在酒莊內，您可透過玻璃窗欣賞釀造過程，免費品嚐多款風味獨特的葡萄酒，並選購限定商品。登上二樓陽台，壯闊的葡萄園一覽無遺；再配上一杯自製葡萄果醬冰淇淋，更能感受到北海道的清甜氣息。
如果您正在規劃北海道旅行，想體驗結合自然、美食與文化的旅程，寶水酒莊是您不容錯過的旅程一站。這裡的每一滴酒、每一幕風景，都是北海道以「手工」與「真心」釀出的味道。
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基本資訊
- 郵遞區號
- 〒068-0837
- 地址
- 北海道岩見沢市宝水町364-3
- 電話號碼
- 0126-20-1810
- 營業時間
- 10:00-17:00
- 公休日
- （4月至12月）每天開放
（1月至3月）星期二及星期三 - 停車場
- 50輛車免費
- 交通
- ●開車：從JR岩見澤站出發約20分鐘
- 網站
※ 設施資訊可能會有變更 。最新訊息請透過官方網站確認。
