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函館の名物といえば函館朝市。函館駅から徒歩約1分とアクセスも抜群で、函館観光には外せない人気スポットです。終戦直後の昭和20（1945）年、近隣町村の農家が野菜や果物を持ち込んで函館駅前で始めた立ち売りがそのルーツです。

約250もの店舗が軒を連ねる場内には、カニやサケなどの海産物をはじめ、農園直売の野菜や果物など、北海道ならではの新鮮な食材がずらり。ほかにも珍味やお菓子、日用品まで、ありとあらゆるものが揃っています。昼過ぎには品切れとなる店もあるので、できるだけ早い時間に訪れるのがおすすめです。

旬の魚介類などを商う「駅二市場」では、「活いか釣堀」が大人気。自分で釣り上げたイカをその場で刺身にして味わう、市場ならではの体験ができます。ほかに、物産街や産直、フードコートまで備えた「函館朝市ひろば」や、鮮度抜群の海鮮丼が味わえる食堂が並ぶ「どんぶり横丁市場」など、多彩な店が集まる函館朝市。すみずみまで巡って、ぜひお気に入りの店を見つけてください。

近年では、独自の認定制度「セレクト朝市」や、全国へふるさとの味をお届けするお得な詰め合わせ商品「玉手箱」、通販サイト「スマホ朝市」など、新たなサービスも続々と展開しています。