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炉端焼き
炉端焼き
  • 釧路・阿寒湖・摩周湖・根室エリア
釧路は「炉ばた焼き」発祥の地。囲炉裏を囲み、炭火で焼き上げた新鮮な海の幸と地酒を楽しめます。夜の釧…
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清里焼酎醸造所
清里焼酎醸造所
  • 知床・網走・紋別エリア
日本初の本格じゃがいも焼酎が生まれる現場を自由に巡り、その味わいを堪能できる醸造所です。北海道の東…
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あいすの家とエトセトラ長沼本店
あいすの家とエトセトラ長沼本店
  • 札幌近郊エリア
秘訣は道産生乳100%。ジェラート40種と手作りスイーツが並ぶ、人気のスイーツスポットです。1994年の創…
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美唄やきとり
美唄やきとり
  • 札幌近郊エリア
かつて炭鉱労働者を支えた美唄市の名物。多彩な部位と玉ねぎを一本に刺して焼き上げる独自のモツ串です。…
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ファームズ千代田
ファームズ千代田
  • 富良野・美瑛近郊エリア
美瑛の丘に広がるファームズ千代田は、動物とのふれあいや牧場グルメを家族で満喫できる観光牧場です。パ…
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釧路ラーメン
釧路ラーメン
  • 釧路・阿寒湖・摩周湖・根室エリア
北海道第4のラーメンと称される釧路ラーメン。魚介が優しく香るスープと極細縮れ麺が織りなす極上の一杯…
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室蘭やきとり
室蘭やきとり
  • 洞爺・登別・日高近郊エリア
「焼き鳥なのに豚肉?」――室蘭が誇る独自の食文化として親しまれているのが「室蘭やきとり」です。豚肉、…
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白老牛
白老牛
  • 洞爺・登別・日高近郊エリア
1954年に島根県から導入された黒毛和牛を起源とし、北海道・白老町の自然環境の中で長い年月をかけて育ま…
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いももち
いももち
  • 札幌・定山渓エリア
蒸したじゃがいもに片栗粉を加えて練り上げて作る、もちもちとした食感が特徴の北海道の料理です。いもも…
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酪楽館
酪楽館
  • 釧路・阿寒湖・摩周湖・根室エリア
全国屈指の乳質を誇る生乳から生まれる「ナチュラルチーズ鶴居」の魅力を、のどかな風景の中で体感。タン…
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新南樽市場
新南樽市場
  • 小樽・ニセコ近郊エリア
ウイングベイ小樽に隣接する新南樽市場は、25の専門店が軒を連ねる小樽市内で最も新しい総合市場です。19…
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北見焼き肉
北見焼き肉
  • 知床・網走・紋別エリア
七輪を囲み、牛サガリや豚ホルモンを生ダレで味わう、北見ならではの焼き肉文化を楽しめます。北海道東部…
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オホーツクビール
オホーツクビール
  • 知床・網走・紋別エリア
日本の地ビール第1号として知られる醸造所。地元産の麦芽にこだわり、北見で愛され続ける希少なクラフト…
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ガタタン
ガタタン
  • 札幌近郊エリア
たっぷりの具材とやさしい味わいで、心も体も温まる芦別の名物グルメです。かつて炭鉱の街として栄えた空…
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ハーベスター八雲
ハーベスター八雲
  • 函館・函館近郊エリア
雄大な噴火湾を見渡す美しい景観と地元の新鮮な食材を生かした料理が楽しめる人気のレストランです。八雲…
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