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農村公園フルーツパークにき
農村公園フルーツパークにき
  • 小樽・ニセコ近郊エリア
農村公園フルーツパークにきは、果物をテーマにした総合公園。フルーツの産地として知られる仁木町にあり…
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豚丼
豚丼
  • 十勝・帯広エリア
豚丼は、明治時代末期から養豚業が盛んだった十勝・帯広の名物料理です。このホカホカの一品は、分厚く切…
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室蘭やきとり
室蘭やきとり
  • 洞爺・登別・日高近郊エリア
室蘭やきとりは、ご当地グルメとして知られています。一般的に焼き鳥は、鶏ムネ、鶏モモ、軟骨、内臓など…
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甘露泉水
甘露泉水
  • 稚内・利尻・礼文・留萌エリア
日本名水百選に選ばれた利尻山の雪解け水。利尻山の鴛泊登山ルート三合目付近にあり、口にした人が「甘い…
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炉端焼き
炉端焼き
  • 釧路・阿寒湖・摩周湖・根室エリア
炉端焼きは、新鮮な魚介類や野菜を炭火で焼き上げる、釧路市が発祥の炭火焼き料理です。ほとんどの炭火焼…
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美唄やきとり
美唄やきとり
  • 札幌近郊エリア
札幌市にほど近い美唄市は焼き鳥で有名で、日本の七大焼き鳥だけでなく、日本の近代化を支えた「炭鉄港め…
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積丹ウニ
積丹ウニ
  • 小樽・ニセコ近郊エリア
積丹半島は、美しい「積丹ブルー」の透明な海で知られていますが、その真の逸品は新鮮なウニです。ウニは…
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たこしゃぶ
たこしゃぶ
  • 稚内・利尻・礼文・留萌エリア
北海道の最北に位置する港町・稚内は、雄大な海岸線と新鮮な海の幸に恵まれた街です。この稚内でぜひ味わ…
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北菓楼札幌本館
北菓楼札幌本館
  • 札幌・定山渓エリア
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函館ラーメン
函館ラーメン
  • 函館・函館近郊エリア
札幌の味噌、旭川の醤油と並んで北海道三大ラーメンの一つとして親しまれている函館の塩ラーメン。函館市…
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白老牛
白老牛
  • 洞爺・登別・日高近郊エリア
白老町の黒毛和牛は、その品質と風味から世界中で高く評価されています。ビール酵母を使用した独自の飼料…
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いももち
いももち
  • 札幌・定山渓エリア
いももちは、とても美味しい北海道の伝統的な料理です。その調理方法は、ジャガイモを茹でてから、片栗粉…
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