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高砂酒造
高砂酒造
  • 旭川・層雲峡・天人峡エリア
1899年(明治32年)創業の老舗酒蔵です。創業以来、北海道産の良質な酒米と清らかな伏流水を使った酒造り…
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北海道中央葡萄酒・千歳ワイナリー
北海道中央葡萄酒・千歳ワイナリー
  • 札幌近郊エリア
札幌軟石という地元の石材を使った石蔵造りの建物が印象的なワイナリー。千歳で採れた北海道特産の果実ハ…
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福司酒造(ふくつかさしゅぞう)
福司酒造(ふくつかさしゅぞう)
  • 釧路・阿寒湖・摩周湖・根室エリア
太平洋沿岸に位置する釧路の冷涼な気候風土に育まれ、創業100年を超える蔵元「福司酒造」。原料米には100…
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八剣山ワイナリー
八剣山ワイナリー
  • 札幌・定山渓エリア
切り立った岩が特徴的な八剣山は麓の南側が扇状地で、日当たりも良く果樹栽培に適した地。適度に水分を蓄…
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千歳鶴酒ミュージアム
千歳鶴酒ミュージアム
  • 札幌・定山渓エリア
千歳鶴は、1872年(明治5年)に札幌で創業した最初の酒蔵です。ミュージアムは酒造りの文化を学び、豊か…
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宝水ワイナリー
宝水ワイナリー
  • 札幌近郊エリア
丘の上にある赤い屋根の小さなワイナリー。シャルドネやレンベルガーなどの品種を栽培。ぶどう栽培から醸…
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田中酒造 本店
田中酒造 本店
  • 小樽・ニセコ近郊エリア
創業明治32年。北海道を代表する老舗の造り酒屋です。道産の酒造好適米にこだわり少量生産なので、小樽以…
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馬追蒸溜所
馬追蒸溜所
  • 札幌近郊エリア
長沼町の馬追丘陵に位置し、かつて「日本一小さなワイナリー」とも言われてきたマオイワイナリーが、「マ…
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TAKIZAWA WINERY
TAKIZAWA WINERY
  • 札幌近郊エリア
三笠市にある「TAKIZAWA WINERY(タキザワ・ワイナリー)」は、北の大地の力を最大限に引き出し、生命力…
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はこだてわいん葡萄館本店
はこだてわいん葡萄館本店
  • 函館・函館近郊エリア
多彩なワインを造る「はこだてわいん」の直営販売店です。店内には、原料の葡萄からこだわる本格的なワイ…
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増毛フルーツワイナリー
増毛フルーツワイナリー
  • 稚内・利尻・礼文・留萌エリア
地元・増毛町の果樹園で採れるリンゴを原料に『増毛シードル』を製造・販売する「増毛フルーツワイナリー…
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北追岬公園
北追岬公園
  • 松前・江差・奥尻エリア
島で最もワイルドな表情を楽しませてくれる西海岸、神威脇の港を見下ろす丘の上にあります。「ながれパー…
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はこだてわいん葡萄館西部店
はこだてわいん葡萄館西部店
  • 函館・函館近郊エリア
異国情緒漂う函館の中で、観光地として人気の高いベイエリア。はこだてわいん葡萄館西部店はそのベイエリ…
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奥尻ワイナリー
奥尻ワイナリー
  • 松前・江差・奥尻エリア
日本海に浮かぶ奥尻島。津波被害を受けた島の復興後、新たな奥尻ブランドを作るべく設立されたのが奥尻ワ…
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オホーツクビール
オホーツクビール
  • 知床・網走・紋別エリア
1994年に酒税法が改正され、ビールの最低製造数量基準が緩和されたことにより国内に地ビールのブームがお…
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